Todo lo que debes saber sobre los tapones de corcho para el vino

Negocios

Los tapones de corcho no son algo trivial; en el siguiente artículo verás la importancia de éstos para tener un buen vino.

Todo lo que debes saber sobre os tapones de corcho para el vino en 6 tips

1.Son el mejor cierre para una botella de vino debido a su impermeabilidad, durabilidad, elasticidad y capacidad aislante.

2.Son ideales para proteger al vino de los agentes externos. Aíslan al vino del aire y evitan la salida de vino.

3.Los corchos deben ir lacrados o encapsulados en plástico para aumentar su capacidad aislante.

4.Si ves que el tapón de corcho de una botella de vino está en mal estado lo más probable es que el vino también lo esté. el corcho no debe estar deformado, ni de color púrpura ni manchado.

5.Para que los tapones de corcho de mantengan en perfecto estado, las botellas de vino deben estar almacenadas en horizontal.

6.La vida útil de un tapón de corcho suele ser de unos 15 años. Los vinos que van a estar envasados por más tiempo deberían ser reencorchados.

¿Qué tipos de corchos hay?

1.Naturales. Fabricados de una única pieza, son los ideales para vinos de larga duración.

2..Aglomerados. Se fabrican con trocitos de corcho unidos por poliuretano. Se utilizan para vinos jóvenes, espumosos y de crianza.

3.1+1. Son corchos de aglomerados con un disco de corcho natural que está en contacto con el vino. Suelen usarse para los vinos jóvenes y de crianza.

4.Corchos para vinos espumosos. Son los tipo seta. A veces llevan parafina.

5.Técnicos aglomerados o corcho Altec. Son nuevos tapones de corcho aglomerado pero más compactado.

6.Tapón de rosca. Metálicos y con rosca. Para vinos generosos.

7.Sintéticos. Están elaborados con polímeros sintéticos. Se emplea en vinos jóvenes.

Sin duda el corcho es lo mejor para tapones vino. Tan tradicionales como el propio vino… nunca desaparecerán.